商用熟食店烧肉烟熏炉

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王萍萍
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  • 主营产品| 烟熏炉,奶制品流水线,巴氏杀菌机,高温杀菌锅,夹层锅
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本页信息为山东顺众机械有限公司为您提供的“商用熟食店烧肉烟熏炉”产品信息,如您想了解更多关于“商用熟食店烧肉烟熏炉”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
山东顺众机械有限公司为您提供商用熟食店烧肉烟熏炉。烟熏炉由蒸熏室、供热系统、送风、排风系统、风干系统、机电气控制系统组成。烟熏炉分为半自动按键、全自动触摸屏,也可增加冷熏、喷淋等选配功能。也可根据客户需求定做。特点是具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
结构

1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08mpa。

3、循环风系统 :烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量---炉内升温,使各处温度均匀一致,---制品的稳定---。

4、发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

5、控制系统:全自动9键控制或全自动触摸屏控制,可进行单工艺操作,也可多工艺组合成配方进行生产,可储存100多套不同配方,组成配方后,以后再次使用只需一键操作,全自动控制,操作起来简单方便、一目了然.

     本公司主营: 烟熏炉 - 奶制品流水线 - 巴氏杀菌机 - 高温杀菌锅 - 夹层锅
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